主料:
青鱼,
200克番茄火锅底料,50克
辅料:
葱段,
10克,
生姜,
10克调料
料酒,
10毫升,
水适量番茄酿青鱼的做法步骤
1.准备食材:青鱼中段洗净切片,姜片,葱段,料酒和呷哺呷哺番茄火锅底料。
2.锅内先放入姜片。
3.放入洗净切片的青鱼,倒入料酒。
4.放入呷哺呷哺番茄火锅底料。
5.倒入适量的水。
6.将调料搅拌均匀之后,将鱼翻面盖上盖子。
7.大火炖煮10分钟之后,撒上葱段即可。
8.酸酸甜甜,开胃又下饭。
小窍门&温馨提示
这款番茄青鱼就只用了番茄火锅底料调味,口味还是比较清淡,如果口味比较重的话,可以再加一些番茄酱调味。
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热菜 家常菜 下饭菜 青鱼
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